Cuisinier (H/f), La Gacilly

Infos clés
société non indiqué lieu La Gacilly date 17 novembre 2017
Description du poste

Accro aux fourneaux ? Si oui, lisez bien ce qui suit: Adecco Redon recherche pour un de ses clients un Cuisinier en collectivité (H/F). Prêt à relever le défi ? Votre mission en actions: – Faire rimer passion et qualité dans la cuisine, à partir des fiches recettes établies et respectueuses de la qualité des produits – Elaborer les préparations froides – Participer aux préparations chaudes (cuissons, montées en températures,…) – Anticiper les phases de production par des actions de lavage, découpe et préparation des produits – Opérer le contrôle qualité des produits finis – … Si vous vous reconnaissez dans ce portrait…Votre profil nous intéresse ! De formation de type Bac Pro/Bep Cuisine, vous avez au minimum un an d’expérience sur un poste de cuisinier ou plusieurs années confirmées comme commis de cuisine. Vous maîtrisez les règles fondamentales d’hygiène et de sécurité propres à cette fonction. Vous savez cuisiner depuis toujours et savez mieux que personne joue…

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