Responsable Qualité En Industrie H/f

Infos clés
société SYNERGIE lieu Plouay date 24 novembre 2017
Description du poste

Celtys, 122 salariés, spécialisée dans la transformation des viandes en cuisson lente, appartient au Groupe agroalimentaire LDC (75 sites – 18500 personnes – 3,6 Mds EUR de CA) implanté principalement en France, n°1 français de la volaille et un des leaders européens (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Tradition d’Asie) Rattaché(e) au Directeur d’Usine, vous pilotez le système qualité visant la conformité des produits (site certifié BRC et IFS ). Vos missions seront : – Gérer le système de management de la qualité (préconisation, mise en place et suivi des cahiers des charges, procédures, plan de maîtrise sanitaire) conformément à la réglementation et aux référentiels de certification du site, – Gérer l’HACCP, définir le plan de contrôle qualité des matières premières, des moyens de production et des produits finis, – Suivre la mise en place des actions correctives et leur efficacité suite aux non conformités, – Gérer les rela…

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