Chef De Partie

Infos clés
société Pole emploi lieu Vannes date 21 avril 2017
Description du poste

AMBASSADE CABINET CONSEIL AMBASSADE CABINET CONSEIL C’EST : – 10 ans d’expertise dans le recrutement au sein du secteur hôtellerie & restauration – Une équipe de 10 personnes sur deux pôles : recrutement et commercial – Un réseau de plus de 40000 professionnels du secteur Nous recherchons un(e) Chef de partie. Ce Restaurant Gastronomique, cité dans les plus grands guides, situé dans le Morbihan, près de la Mer, propose à ses clients un plaisir culinaire alliant produits de la mer et de la terre. Leur cuisine rend hommage au potager comme aux producteurs qui en fournissent les meilleurs légumes. Cet établissement à l’esprit familial, propose à sa clientèle des cours de cuisine avec des produits frais et de saison.Le chef de cuisine, véritable novateur, propose de jolis mets qui allient tradition et modernité. – Brigade de 3 à 4 personnes en basse saison – 5 personnes en haute saison – Moyenne de 40 couverts par service Vous avez plusieurs expériences dans de beaux établissements et…

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