Chef De Rayon Boucherie

Infos clés
société Distri'Recrute Marcilly lieu Vannes date 3 janvier 2018
Description du poste

Cabinet spécialisé dans le recrutement de personnel pour la grande distribution et le secteur commercial. Nous recherchons un(e) Chef de rayon boucherie. Vous la responsabilité du Directeur, vous gérez le compte d?exploitation des rayons Boucherie Traditionnelle et LS, de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d?Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d?achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l?analyse des structures de gammes, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). Animateur et fédérateur, vous encadrez votre équipe commerciale et pouvez être amené à intervenir lors des entretiens de recrutement, leur formation et leur évaluation. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente, à la découpe et veillez au respect des normes et de la régle…

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